Итоги недели профессионального мастерства

30 января  состоялось открытое занятие учебной практики для студентов групп 2 АБ и 4 АБ. Мероприятие, прошедшее в интерактивном формате под руководством мастера производственного обучения Широковой А.Е., было посвящено переходу от теоретических знаний к их практическому применению в приготовлении горячих супов.
Под руководством наставника учащиеся продемонстрировали освоенные профессиональные компетенции, знания и умения. Итогом их слаженной работы стало приготовление классического блюда - борща.
Занятие прошло в атмосфере творческого сотрудничества и взаимного уважения, где главным результатом стало не соревнование, а укрепление командного духа и обмен ценным профессиональным опытом. По окончании недели профессионального мастерства "Повар, кондитер", жюри определило победителя конкурса профессионального мастерства- это команда "Цезарь", студенты группы 4 АБ. А команда "Поварята", студенты групп 3 АБ и 2 АБ были отмечены за активное участие. В торжественной обстановке директор колледжа Коновальчук Владимир Петрович поздравил студентов и вручил грамоты самым активным участникам.